Cette tisane est une délicieuse façon de se rafraîchir en été.
Elle est parfaite pour se détendre après une longue journée ou pour favoriser un bon sommeil.
Ingrédients:
- 2
cuillères à soupe de fruits rouges surgelés (fraises, framboises,
myrtilles)
- 1
cuillère à soupe de feuilles de verveine fraîche ou séchée
- 1
cuillère à café de miel (facultatif)
- Zestes de
citron vert (facultatif)
Instructions:
- Dans une
tasse ou une théière, mettre les fruits rouges surgelés et la verveine.
- Verser de
l'eau bouillante dessus et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes, selon
votre goût.
- Ajouter
du miel si désiré.
- Mettre des zestes de citron vert pour une touche de fraîcheur si vous le souhaitez.
Conseils:
- Vous
pouvez utiliser des fruits rouges frais à la place de fruits surgelés.
- Si vous
n'avez pas de verveine fraîche, vous pouvez utiliser 1 cuillère à café de
verveine séchée.
- Vous
pouvez ajouter d'autres herbes à votre tisane, comme de la camomille, de
la menthe poivrée ou de la lavande.
- Pour une tisane glacée, laissez-la refroidir complètement puis mettez-la au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter des glaçons.
Propriétés:
- La
verveine est connue pour ses propriétés digestives et calmantes. Elle peut
également aider à réduire l'anxiété et à favoriser le sommeil.
- Les fruits rouges sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Ils sont également une bonne source de vitamines et de minéraux.
Autres variantes :
- Tisane à
la pêche et à la menthe: Remplacez les fruits rouges par des pêches
fraîches coupées en dés et ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche.
- Tisane à
la fraise et à la rose: Remplacez les fruits rouges par des fraises
fraîches coupées en dés et ajoutez quelques pétales de rose séchés.
- Tisane à
la pomme et à la cannelle: Remplacez les fruits rouges par une pomme
coupée en dés et ajoutez une pincée de cannelle.
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