" Guide des tisanes: 2020

mercredi 18 novembre 2020

BOISSON POUR SE DETENDRE

 Lise des ingrédients : 



Pour 1 tasse :


200 ml d’eau

1 cuillère à café de lavande

3 cuillères à café de verveine odorante

2 cuillères à café de mélisse


Dans une casserole, mettre l'eau à frémir.

Déposer le filtre dans une carafe ou une tasse,  puis mettre la lavande, la verveine et la mélisse dedans.

Verser l’eau sur le filtre

Le temps d'infusion est de 10 minutes

Au bout de 10 minutes, vous pouvez goûter.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de citron ou de sucre.





vendredi 13 novembre 2020

EAU A LA CARDAMONE

 Liste des ingrédients : 

1 verre d’eau

1 cuillère à café de miel

1/2 cuillère à café de poudre de cardamome


Faire chauffer l'eau sans qu'elle bout.

Mettre la cardamone et miel.

Remuez

Prendre tous les matins à jeun.


Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter un filet de citron.

INFUSION A LA SAUGE

 Liste des ingrédients : 

1 à 2 de feuilles de sauge séchées broyées.

200 ml d’eau.


Vous faites chauffer l’eau dans une casserole.

Lorsque l'eau est à ébullition, mettre les feuilles de sauge.

Vous laissez infuser pendant 10 minutes en mettant un couvercle sur la casserole puis vous filtrez le mélange.

Vous versez le mélange dans une tasse.

Vous pouvez déguster.

Vous pouvez ajouter du miel et du citron si vous le voulez.

INFUSION A LA BADIANE

 Liste des ingrédients : 

4 étoiles de badiane

200 ml d’eau.


Faites chauffer l’eau dans une casserole.

Lorsque l'eau est à ébullition, enlever la casserole du feu.

Mettre les étoiles d'anis étoile dans l'eau bouillante. 

Vous laissez infuser pendant 10 minutes.

Au bout de 10 minutes, vous pouvez déguster.

lundi 9 novembre 2020

TISANE POUR SOULAGER LES REFROIDISSEMENTS

 

Liste des ingrédients :


200 grammes de racines de bardane.

100 grammes de bourache.

50 grammes de fleurs de coquelicot.

50 grammes de réglisse.

200 grammes de fleurs de sureau.


Pour 1 litre d’eau, il faut une poignée de ce mélange.

Faites bouillir dans une casserole.

Laissez infuser pendant 10 minutes.

Boire à volonté

TISANE POUR SOULAGER LES PROBLEMES DIGESTIFS


Liste des ingrédients à parts égales :


Absinthe

Angélique

Petite centaurée

Fenouil

Mélisse

Menthe


Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

Dans une tasse, mettre une cuillère à café de ce mélange puis verser l'eau bouillante dans la tasse.

Laissez infuser pendant 10 minutes.

Boire une tasse une demie heure après le repas.

TISANE POUR MIEUX DORMIR

Liste des ingrédients :

20 grammes de mélisse.

10 grammes de menthe.

10 grammes de feuilles d’oranger.

10 grammes de thym ou de serpolet.

20 grammes de valériane


Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

Dans une tasse, mettre une cuillère à café de ce mélange puis verser l'eau bouillante dans la tasse.

Laissez infuser pendant 10 minutes.

Boire une tasse avant le coucher.


TISANE CONTRE LES TROUBLES CIRCULATOIRES


Liste des ingrédients : 

10 g d'ail

20 grammes d'aubépine.

20 grammes de cassis.

20 grammes de gui

10 grammes de prêle

20 grammes de valériane.


Faites bouillir de l'eau dans une casserole.

Dans une tasse, mettre une cuillère à café de ce mélange puis verser l'eau bouillante dans la tasse.

Laissez infuser pendant 10 minutes.

Prendre trois tasses par jour :  une le matin à jeun, les deux autres entre les repas.

INFUSION CITRON ET CANNELLE


Ingrédients pour 1 personne : 

1 citron
1 clou de girofle
1 pincée de cannelle
1 cuillère de miel
1 grand verre d'eau


Dans une casserole, faites bouillir l'eau.
Pendant que l'eau bout, pressez le jus du citron.
Une fois l'eau bouillie, ajoutez le jus de citron, le clou de girofle, la cannelle et le miel.
Le temps d' infusion est de 20 minutes. 
Goutez

mercredi 4 novembre 2020

TISANE CONTRE LES PERTES BLANCHES

 Liste des ingrédients :

A quantité égales :

Aspérule odorante

Ortie

Ortie blanche

Potentille ansérine

Serpolet

Feuilles de chêne

Feuilles d’eucalyptus.


Prendre une poignée pour un litre d’eau.

Faites bouillir pendant 10 minutes.

Laissez infuser pendant 10 minutes.

Boire 3 tasses par jour avant les repas.



TISANE DE L' HIVER

 Liste des ingrédients :


Feuilles de sarriette : 15 gr

Feuilles de menthe poivrée : 15 gr

Feuilles de thym citronné : 20 gr

Feuilles de romarin : 15 gr

Ecorce de cannelle un peu écrasée : 15 gr

Feuilles de sauge : 15 gr

5 gr de clous de girofle un peu écrasés.

250 ml d'eau


Prendre une cuillérée à soupe et mettre les ingrédients puis les verser dans une casserole dans 250 ml d'eau froide.

Faites bouillir pendant 1 minute

Faites infuser 3 minutes

Filtrer

Boire 2 à 4 tasses par jour, entre les repas.




EAU PARFUMEE AUX AGRUMES

Ingrédients pour deux personnes 

1/4 d' un petit pamplemousse

1/2  petite orange

1/2 citron

600 ml d'eau


Prendre une carafe et déposer au fond de celle- ci le citron, le pamplemousse et l'orange coupés en petits morceaux en les alternant.

Remplir la carafe avec de l'eau.

Mettre au frigo et laisser macérer les fruits dans l'eau toute la nuit.

Boire cette eau parfumée le lendemain matin.


EAU PARFUMEE A LA CERISE ET AU CITRON

Ingrédients pour deux personnes : 

1/2 citron 
10 cerises 
600 ml d’eau 


Prendre une carafe et déposer au fond de celle- ci le citron coupé en petits morceaux ainsi que les cerises découpées en 2 en les alternant.

Remplir la carafe avec de l'eau.

Mettre au frigo et laisser macérer les fruits dans l'eau toute la nuit.

Boire cette eau parfumée le lendemain matin.

vendredi 23 octobre 2020

TISANE ANTI-GRIPPE


3 cm de gingembre frais

2-3 brins de thym frais

Un demi  jus de citron

5 feuilles de sauge

1 cuillère à café de miel de Manuka

Mélangez tous les ingrédients dans de l'eau froide.

Puis portez lentement à ébullition.

Laisser mijoter environ 30 minutes, puis filtrer les ingrédients.

Boire un verre 3 fois par jour.

INFUSION AU THYM


Liste des ingrédients : 

2 cuillères à café de thym séché.

200 ml d’eau.


Faites chauffer l’eau dans une casserole.

Lorsque l'eau est à ébullition, mettre le thym.

Vous laissez infuser pendant 10 minutes en mettant un couvercle sur la casserole.

Au bout de 10 minutes, vous versez le mélange dans une tasse.

Dégustez

Vous pouvez ajouter du miel et du citron si vous le voulez.

 





EAU D ORGE CITRONNEE


¼ tasse d'orge perlé

1 litre d'eau froide

1 zeste d' un ½ citron

Couvrez l'orge d'eau froide et mettez-le sur le feu.

Laissez mijoter doucement jusqu'à ce que l'orge soit tendre.

Filtrez l'eau et laissez refroidir.

Ajoutez une touche de jus de citron frais et un peu de miel sauvage pour adoucir votre thé.

vendredi 16 octobre 2020

Guide des tisanes: tisane aux pelure d'oignons pour perdre du poids

La peau des oignon est connue pour aider à réguler le taux de sucre dans le sang, est un brûleur de graisse très efficace et évite la rétention d’eau .

Ingrédients :

1 L d’eau

les pelures de 3 gros oignons (sans la chair)

 Mettre les peaux des oignons dans une casserole remplie d’eau (environ 1 L).

Faire bouillir pendant environ 5 min.

Hors du feu, laisser infuser à couvert 10 min.

Bien Filtrer .

Cette tisane se déguste chaude, tiède ou froide, toute la journée ( 3 fois par jour par exemple).

Guide des tisanes :Tisane purgative contre la constipation

 Fleurs de prunellier 15 g

 fleurs de sureau 15 g

 graines de fenouil 10 g

graines de lin 10 g

écorce de bourdaine 20 g

racines de dent-de-lion 10 g

racines de rhubarbe 10 g

fruits de séné 10 g

A faire en infusion. Prendre une tasse le soir avant le coucher

Guide des tisanes: Tisane laxative

En parts égales , une poignée de chaque ingrédients : bourdaine, chiendent (racine), douce-amère, guimauve (racine), réglisse.

Dans  1 litre d'eau, faire bouillir 15 minutes puis infuser 10 minutes .

Consommer 2 ou 3 tasses par jour, avant les repas.

Guide des tisanes: Tisane digestive à la mélisse

Contre les ballonnements et les digestions lentes et difficiles

Les ingrédients :
35 gr d’anis (graines) ou de badiane,
30 gr de romarin (tiges fleuries),
20 gr de mélisse (feuilles),
30 gr de bois de réglisse.

Verser 2 cuillerées à café du mélange dans 150 ml d’eau, faire bouillir 2 à 3 minutes, laisser infuser 4 à 5 minutes, éventuellement avec une tige de citronnelle, filtrer. Boire 1 tasse après les repas.

Il est possible d' ajouter à la tisane 1 tranche de citron et 1/2 à 1 cuillerée à café de miel d'acacia ou de romarin 

jeudi 15 octobre 2020

Guide des tisanes: Tisane pour la détente" Jardin Secret"

 Temps total de préparation 15 mn


Ingrédients:

6 cuillères à soupe de camomille

4 cuillères à soupe de lavande

2 cuillères à soupe de réglisse

4 cuillères à soupe de mélisse

2 cuillères à soupe de menthe verte

Instructions:

Mettre tous les ingrédients dans un bocal et mélanger .

Pour faire du thé / tisane, mettez 1 cuillère à café du mélange d'herbes dans une passoire à thé pour 1 tasse d'eau. Placez la passoire à thé dans la théière et versez de l'eau bouillante sur les herbes. Laisser infuser pendant 5 minutes. Servir avec du miel si désiré.

mercredi 14 octobre 2020

Guide des tisanes: Tisane aux herbes pour temps froid

 Ingrédients

1 litre d'eau

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de cumin moulu

1 cuillère à café de gingembre frais râpé

1 cuillère à café de zeste de lime râpé

1 cuillère à café de jus de citron vert

3 feuilles de menthe fraîche


Porter l'eau à ébullition dans une casserole; Incorporer le miel, le cumin, le gingembre, le zeste de lime, le jus de lime et la menthe. Cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs soient infusées, environ 2 minutes.

Utilisez le zeste et le jus d'un citron au lieu d'un citron vert, si vous le souhaitez.

Guide des tisanes: Tisane pour renforcer l'immunité

Tisane que j'utilise pour renforcer mon immunité lorsque je me sens un peu faible. On dit aussi qu'elle est excellente pour désintoxiquer votre organisme  et pour réduire les douleurs articulaires douloureuses pour les personnes souffrant d'arthrite.

1 Jus de citron

1/2 cuillère à café de poudre de curcuma

1/4 cuillère à café de poivre

1 1/2 cuillère à café de miel