Propriétés :
Cette tisane combine les vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et digestives du citron et du pamplemousse.
Elle est idéale pour renforcer le système immunitaire, lutter contre les rhumes et les infections, favoriser la digestion et stimuler le métabolisme.
Le citron est également riche en vitamine C, qui est essentielle à la production de collagène et à la santé de la peau.
Le pamplemousse est riche en vitamine A, qui est importante pour la santé des yeux et de la peau.
Précautions :
Le pamplemousse peut interagir avec certains médicaments. Il est important de consulter un médecin avant de le consommer, surtout si vous prenez des médicaments.
Ingrédients :
1 zeste
de citron bio
1/2
tranche de citron bio
1/2
tranche de pamplemousse bio
1
cuillère à café de miel (facultatif)
Préparation :
Laver
soigneusement les agrumes.
Couper le
zeste de citron, la demi-tranche de citron et la demi-tranche de
pamplemousse en fines rondelles.
Déposer
les rondelles de zeste, de citron et de pamplemousse dans une tasse.
Verser de
l'eau bouillante sur les agrumes.
Couvrir
la tasse et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Plus le
temps d'infusion est long, plus le goût de la tisane sera prononcé et
acidulé.
Filtrer
la tisane dans une tasse.
Ajouter
du miel au goût, si désiré.
Conseils :
Vous
pouvez ajuster la quantité de citron et de pamplemousse selon vos
préférences.
Pour une
tisane plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de ghee ou
d'huile de coco à la tisane avant de la filtrer.
Vous
pouvez également ajouter une pincée de poivre noir à la tisane pour
améliorer l'absorption des vitamines et minéraux des agrumes.