Tisane glacée à la pêche et à l' hibiscus

 

Cette tisane est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Elle est également connue pour ses propriétés diurétiques et digestives.

L'hibiscus donne à cette tisane une couleur rouge vif et une saveur légèrement acidulée.

Ingrédients:

• 1 pêche, coupée en tranches
• 1 cuillère à café d'hibiscus séché
• 25 cl d'eau
• Citron vert, selon votre goût
• Miel ou sirop d'agave, selon votre goût 

Préparation:

1. Dans une casserole, faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition.
2. Ajouter la pêche et l'hibiscus.
3. Couvrir et retirer du feu.
4. Laisser infuser pendant 15 minutes.
5. Filtrer et laisser refroidir complètement.
6. Ajouter du jus de citron vert et du miel ou du sirop d'agave, si désiré.
7. Servir bien frais avec des glaçons.