Tisane au citron et au gingembre

 

Le citron, avec son goût acidulé et son parfum délicat, est un fruit riche en vitamines et en minéraux qui offre de nombreux bienfaits pour la santé.

En hiver comme en été, une tisane au citron est une boisson idéale pour:

• Renforcer le système immunitaire grâce à sa teneur élevée en vitamine C.
• Lutter contre les rhumes et les infections grâce à ses propriétés antibactériennes et antivirales.
• Favoriser la digestion grâce à ses propriétés stimulantes de la production de sucs gastriques.
• Hydrater l'organisme grâce à sa teneur élevée en eau.
• Apporter une sensation de fraîcheur et de vitalité grâce à ses arômes stimulants.

Ingrédients : 

1 zeste de citron bio

1 tranche de citron bio

1 fine tranche de gingembre frais

1 cuillère à café de miel (facultatif)

Préparation :

Laver soigneusement le citron et le gingembre.

Couper le zeste et la tranche de citron en fines rondelles.

 Couper le gingembre en fines tranches.

Déposer les rondelles de zeste, d'orange, les tranches de gingembre dans une tasse.

Verser de l'eau bouillante sur les ingrédients.

Couvrir la tasse et laisser infuser pendant 10 à 15 minutes.

Filtrer la tisane dans une tasse.

Ajouter du miel au goût, si désiré.