Tisane énergisante au cassis et à l'orange

 

Un véritable coup de fouet vitaminé pour démarrer la journée ou se revitaliser en cours d'après-midi.

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de bourgeons de cassis séchés ou 2 cuillères à soupe de cassis frais
• 1 tranche d'orange
• 250 ml d'eau chaude

Instructions :

1. Si vous utilisez des bourgeons de cassis séchés, rincez-les rapidement à l'eau froide.
2. Dans une tasse, déposez les bourgeons de cassis séchés ou les cassis frais et la tranche d'orange.
3. Faites chauffer l'eau jusqu'à frémissement.
4. Versez l'eau chaude sur les bourgeons de cassis ou les cassis frais et la tranche d'orange et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes, selon votre goût.
5. Filtrez la tisane si nécessaire.
6. Dégustez nature ou avec un peu de miel.

Conseils :

• Vous pouvez ajouter une pincée de gingembre frais râpé pour une tisane encore plus énergisante.
• Pour une version plus sucrée, ajoutez un peu de sirop d'agave ou de miel.