Ingrédients :
Une poignée de queues de fraises
1 tasse d'eau
Miel ou sucre, selon votre goût (facultatif)
Instructions :
La veille, placer les queues de fraises dans un bocal en verre.
Verser l'eau et placer le pot au réfrigérateur pendant 24 heures.
Le lendemain, filtrer l'infusion et sucrer au goût, si désiré.
Conseils :
Vous pouvez utiliser des queues de fraises fraîches ou séchées.
Si vous utilisez des queues de fraises séchées, utilisez environ la moitié de la quantité.
Cette infusion a un goût légèrement acidulé et rafraîchissant.
Elle est parfaite pour une boisson saine et désaltérante.
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