Infusion glacée à l'abricot et au romarin

 

Cette tisane est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Elle est également connue pour ses propriétés digestives et tonifiantes.

Le romarin donne à la tisane une saveur fraîche et légèrement boisée.

Ingrédients:

• 2 abricots, coupés en morceaux
• 1 cuillère à café de romarin frais
• 50 cl d'eau
• Citron vert, selon votre goût.
• Miel ou sirop d'agave, selon votre goût.

Préparation:

1. Dans une carafe, mélanger les abricots et le romarin.
2. Écraser légèrement les fruits avec un pilon pour en libérer les jus.
3. Ajouter l'eau et remuer délicatement.
4. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
5. Filtrer et ajouter du jus de citron vert et du miel ou du sirop d'agave, si désiré.
6. Servir bien frais avec des glaçons.