3 cm de gingembre frais
2-3 brins de thym frais
Un demi jus de citron
5 feuilles de sauge
1 cuillère à café de miel de Manuka
Mélangez tous les ingrédients dans de l'eau froide.
Puis portez lentement à ébullition.
Laisser mijoter environ 30 minutes, puis filtrer les ingrédients.
Boire un verre 3 fois par jour.