Tisane gourmande à la pêche et à l'abricot

 

Cette tisane est une délicieuse et saine façon de se désaltérer et de profiter des bienfaits des fruits et des épices. 

Elle est parfaite pour un moment de détente ou pour une pause gourmande.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de fruits secs d'abricot et de pêche
• 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus
• 1 cuillère à café d'écorces d'orange
• Eau chaude

Préparation :

1. Dans une tasse ou une théière, mettre les fruits secs d'abricot et de pêche, les fleurs d'hibiscus et les écorces d'orange.
2. Verser de l'eau chaude dessus et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes, selon votre goût.
3. Filtrer et déguster nature ou avec un peu de miel.

Conseils:

Vous pouvez utiliser des fruits secs d'abricot et de pêche bio pour une tisane encore plus savoureuse.

Si vous n'aimez pas l'acidité de l'hibiscus, vous pouvez en réduire la quantité ou la supprimer complètement.

Vous pouvez ajouter d'autres épices à votre tisane, comme de la cannelle, de la noix de muscade ou du gingembre.

Pour une tisane glacée, laissez-la refroidir complètement puis mettez-la au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter des glaçons.

Suggestion : 

Tisane Abricot-Pêche Relaxante:

Remplacez les fleurs d'hibiscus par de la camomille ou de la lavande pour une tisane aux propriétés relaxantes.

Infusion glacée à l'abricot et au romarin

 

Cette tisane est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Elle est également connue pour ses propriétés digestives et tonifiantes.

Le romarin donne à la tisane une saveur fraîche et légèrement boisée.

Ingrédients:

• 2 abricots, coupés en morceaux
• 1 cuillère à café de romarin frais
• 50 cl d'eau
• Citron vert, selon votre goût.
• Miel ou sirop d'agave, selon votre goût.

Préparation:

1. Dans une carafe, mélanger les abricots et le romarin.
2. Écraser légèrement les fruits avec un pilon pour en libérer les jus.
3. Ajouter l'eau et remuer délicatement.
4. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
5. Filtrer et ajouter du jus de citron vert et du miel ou du sirop d'agave, si désiré.
6. Servir bien frais avec des glaçons.