Tisane réconfortante et gourmande à la vanille et au chocolat

 

Tisane réconfortante et gourmande à la vanille et au chocolat 

Propriétés :

Cette tisane combine les vertus relaxantes et antioxydantes de la vanille et les vertus anti-inflammatoires et antidépressives du chocolat.

Elle est idéale pour se détendre après une longue journée, favoriser le sommeil et améliorer l'humeur.

La vanille est également connue pour ses propriétés digestives et aphrodisiaques.

Le chocolat est riche en magnésium, qui est un minéral important pour la santé des os et des muscles.

Précautions :

Le chocolat est riche en caféine, il est donc déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu'aux personnes sensibles à la caféine.

Ingrédients :

• 1 gousse de vanille fendue en deux
• 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
• 250 ml d'eau ou de lait végétal (amande, coco, riz...)
• Miel (facultatif)

Préparation :

Faire chauffer l'eau ou le lait végétal dans une casserole.

Ajouter la gousse de vanille fendue en deux et le cacao en poudre non sucré dans le liquide chaud.

Mélanger bien et porter à ébullition.

Couvrir et laisser infuser pendant 10 à 15 minutes :  plus le temps d'infusion est long, plus le goût de la tisane sera prononcé et chocolaté.

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Filtrer la tisane dans une tasse.

Assaisonner avec du miel au goût, si désiré.

Conseils:

Vous pouvez ajuster la quantité de cacao en poudre selon vos préférences.

Pour une tisane plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de crème fraîche ou de lait de coco à la tisane avant de la filtrer.

Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle ou de noix de muscade à la tisane pour rehausser son parfum.