La cannelle est une épice aromatique originaire d'Asie du Sud-Est.
Elle est utilisée depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelle.
La cannelle est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger l'organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.
Elle a également des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Ingrédients :
1 bâton de cannelle
250 ml d'eau
Une fine tranche de gingembre frais
Miel (facultatif)
Préparation :
Faire bouillir l'eau dans une casserole.
Ajouter le gingembre frais et le bâton de cannelle dans l'eau bouillante.
Retirer du feu et laisser infuser pendant 10 à 15 minutes, à couvert.
Filtrer la tisane dans une tasse.
Ajouter du miel selon votre goût
Conseils:
Vous pouvez ajuster la quantité de cannelle selon vos préférences.
Pour une tisane plus forte, utilisez 2 bâtons de cannelle.
Vous pouvez également ajouter d'autres épices à vos tisanes, telles que du gingembre, des clous de girofle, de la noix de muscade ou de la cardamome.
Les tisanes à la cannelle peuvent être bues chaudes ou froides.
Elles sont connues pour leurs propriétés relaxantes et digestives.
Elles peuvent également aider à soulager les maux de gorge et le rhume.
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