" Guide des tisanes: Tisane à la cannelle et à la pomme

mercredi 3 juillet 2024

Tisane à la cannelle et à la pomme

 

La cannelle est une épice aromatique originaire d'Asie du Sud-Est. 

Elle est utilisée depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelle. 

La cannelle est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger l'organisme contre les dommages causés par les radicaux libres. 

Elle a également des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

Ingrédients :

1 bâton de cannelle

250 ml d'eau

1/2 pomme coupée en morceaux

Miel (facultatif)

Préparation :

Faire bouillir l'eau dans une casserole.

Ajouter le bâton de cannelle et les morceaux de pomme dans l'eau bouillante.

Retirer du feu et laisser infuser pendant 15 à 20 minutes, à couvert.

Écraser les pommes avec une cuillère à soupe dans la tisane.

Filtrer la tisane dans une tasse.

Ajouter du miel selon votre goût

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