Tisane classique à base d'hibiscus

 

L'hibiscus est une fleur rouge vif originaire d'Afrique de l'Ouest. Elle est connue pour sa saveur acidulée et sa couleur rouge vif. L'hibiscus est également riche en antioxydants et en vitamine C.

Ingrédients :

1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus séchées

250 ml d'eau

Miel ou sucre (facultatif)

Préparation :

Mettez les fleurs d'hibiscus dans une tasse ou une théière.

Faites bouillir l'eau et versez-la sur les fleurs d'hibiscus.

Couvrez et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.

Filtrez et sucrer au goût, si désiré.

Conseils :

Vous pouvez utiliser des fleurs d'hibiscus entières ou moulues.

Si vous utilisez des fleurs d'hibiscus moulues, vous pouvez en utiliser un peu moins.

L'hibiscus a un goût acidulé, vous pouvez donc ajouter du miel ou du sucre pour le sucrer à votre goût.

Vous pouvez également ajouter d'autres herbes ou épices à votre tisane, comme de la menthe, de la camomille ou du gingembre.