Tisane à base de sauge et de gingembre

 

La sauge est une plante aromatique aux vertus médicinales reconnues depuis des siècles. 

Elle est traditionnellement utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et digestives. 

La sauge est également appréciée pour son goût légèrement amer et citronné.

Attention : La sauge est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes.

Ingrédients :

1 cuillère à café de feuilles de sauge fraîche ou séchée

250 ml d'eau

Une fine tranche de gingembre frais

Miel (facultatif)

Préparation :

Faire bouillir l'eau dans une casserole.

Ajouter le gingembre frais et les feuilles de sauge dans l'eau bouillante.

Retirer du feu et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes, à couvert.

Filtrer la tisane dans une tasse.

Ajouter du miel si vous le souhaitez.

Conseils :

Vous pouvez ajuster la quantité de sauge selon vos préférences.

Pour une tisane plus forte, utilisez des feuilles de sauge fraîches.

Les tisanes à la sauge peuvent être bues chaudes ou froides.

N'hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant d'autres ingrédients à vos tisanes, comme du citron vert, des fruits rouges, etc.