plante est douée de propriétés stimulantes très prononcées que la médecine met à profit dans les maladies nerveuses, les vomissements spasmodiques, les maux d’estomac, les palpitations, etc.
On emploie pour cet usage, les feuilles et les sommités fleuries en infusion, à la dose d’une pincée pour un demi-litre d’eau.
Cette infusion chaude est encore bonne dans la période algide (frissons), des fièvres intermittentes. L’essence de menthe est une des meilleures préparations dont on puisse faire usage pour aromatiser l’eau avec laquelle on se rince la bouche.
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